Введение обязательной цифровой маркировки для "молочки" будет проходить в два этапа. С 20 января 2021 года маркировать начнут отдельные позиции молочной продукции (их перечень определит правительство позднее). Обязательную цифровую маркировку на остальные молочные продукты введут осенью 2021 года.
Эксперимент по добровольной маркировке молочной продукции, который должен был завершиться 31 марта 2020 года, решено продлить до конца текущего года. По итогам результатов этого экспермента и будет утвержден перечень молочных товаров, которые начнут маркировать в обязательном порядке в первую очередь.