Огурец

Бытует мнение что огурец, состоящий почти полностью из воды, полезных свойств практически не имеет. Разберемся, так-ли это на самом деле.

Именно обилие влаги в огурце дает начало многим положительным качествам овоща:

• Вода + калий, содержащийся в плоде, дают отличную связку для насыщения тканей организма влагой.
• Огурец является природным абсорбентом – способен выводить из организма вредные вещества.
• Дает ощущение насыщение при минимуме калорий.
• Оказывает мочегонный эффект снимая отеки.

Однако есть и минусы – водянистая основа плода очень уязвима к вредным веществам извне. Очень внимательно относитесь к выбору огурцов, отдавая предпочтение только проверенным торговым точкам с наличием всех необходимых сертификатов.

Однако, не только водой богат огурец:

• Плоды содержат в своем составе витамин C, клетчатку, калий, фосфор и магний.
• За счет солей, содержащихся в плоде способен выравнивать кислотно-щелочной баланс организма.
• Способствует расщеплению сахарозы.