Один из важных химических элементов для нашего организма – йод. На что влияет его дефицит и как восполнить недостаток йода?
В нашем организме 90 процентов йода потребляет щитовидная железа – он нужен ей для выработки гормона тироксина. Этот играет важную роль в регуляции обмена веществ организма – он нормализует обмен белков, жиров и углеводов, контролирует водно-солевой баланс.
В медицине и биологии употребляется термин «йод», а в современной химической номенклатуре «иод».
Недостаток йода больше всего влияет на нервную систему. При дефиците йода человек становится забывчивым, раздражительным и сонным, а скорость реакции и внимание снижены, а кром этого – может повыситься масса тела.
Дефицит йода можно восполнить, употребляя клюкву, клубнику, морепродукты и индейку.
