Гигиена на природе

Начало мая для многих служит открытием летнего сезона с посиделками на улице возле костра. Дабы не испортить первый пикник отравлением, всегда помните про правила гигиены и пищевой безопасности:

• Перед приемом пищи обязательно мойте руки, для этого подойдут влажные антибактериальные салфетки, антисептик для рук, запасенные с собой вода и мыло.
• Для мойки овощей и фруктов используйте только бутилированную или кипяченую воду.
• Для готовки и питья не стоит брать воду из водоемов. Воду из родника перед употреблением обязательно вскипятите.
• Жарить мясо стоит начинать непосредственно перед употреблением.
• Используйте разные столовые приборы и посуду для сырой и готовой пищи.
• Если у вас нет переносного холодильника, который можно взять на пикник – не берите с собой: кондитерские изделия с кремом, копчености, молочные продукты (сюда же относятся и шашлыки, замаринованные в кисломолочных средах).